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08/11/2018
NUEVO PROYECTO I+D MELOCOTON Y NECTARINA

En FRUTAS ESTHER S.A. estamos desarrollando un proyecto de investigación que de forma básica consiste en un NUEVO PRODUCTO "READY TO EAT" PARA VARIEDADES DE MELOCOTON Y NECTARINA.

Este proyecto tiene como objetivo principal ajustar las prácticas postcosecha según las características de las nuevas variedades de melocoton y nectarina, reduciendo los impactos ambientales y económicos y aumentando su competitividad suministrando fruta en el nivel de madurez que cada mercado demanda.

El proyecto se ha desarrollado con ayuda del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) del Ministerio de Industria, Economía y Competitividad, y cofinanciada por la Unión Europea (Fondos FEDER) a través del Programa Operativo de Crecimiento Inteligente (2014-2020).

                                                        

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